“这个又是啥?”
“三不沾。”
“这个呢?”
“鸳鸯五珍脍!”
“这个是橙子?甜点吗?”
“你打开看一看。”
苏紫柒打开一看,橙子的香气,还有蟹黄的香气,扑鼻而来。
“这是什么菜,橙子和螃蟹?!”
苏紫柒满目惊奇。
秦歌答道:“蟹酿橙,一道快失传的古菜。”
“选大大的黄橙切顶,果瓤挖空,留小部分汁。”
“取鲜蟹一只,拆了蟹肉蟹粉蟹膏填入橙内,填实,再把橙顶盖回去。”
“把橙放在罐内,放酒、醋、水,开蒸,熟了以后,加醋、盐拌食。”
秦歌微微一笑。
“我看家里有橙子和螃蟹,我就做了。”
苏紫柒快佩服的五体投地了。
“这个我知道了,豆腐汤!”
苏紫柒欢呼雀跃的一声。
她很高兴,终于又有一道自己认识的菜了。
而且这道菜,她也会做!
秦歌似笑非笑的说道:“你仔细看。”
苏紫柒仔细看,发现是豆腐,但发现又不是简简单单的豆腐。
豆腐竟然像水草一样,在清澈透亮的金色汤水中摇摆。
“这……这……文思豆腐!?”
苏紫柒差点哭了。
本来还以为是普普通通的豆腐打汤。
结果豆腐是文思豆腐!
文思豆腐,极其考验一个厨师的刀工。
嫩豆腐易碎易烂,要在豆腐上切出一条条线条,可见其难度。
而秦歌切出来的文思豆腐,每个豆腐丝都能够穿针引线了!
秦歌点头道:“没错,豆腐是文思豆腐。汤也不是普通的汤。”
“这个汤,是外界已经失传的古法汤,名叫玉露金汤。”
“玉露金汤?”
苏紫柒口水哗哗直流。
光是看着这个金色清澈的汤,就已经觉得华丽到不行了。
再加上散发出来的气味,还有金汤中华丽丽的文思豆腐。
苏紫柒甚至觉得,这道文思豆腐加上玉露金汤,是不是可以秒杀一切了。
“也只有我的文思豆腐,能够配上玉露金汤了。”
“好了好了,你快点吃吧。”
秦歌也去给自己添了一碗米饭。
看着苏紫柒吃的津津有味的,他肚子也饿得咕咕叫了。
苏紫柒早已经把淑女形象抛之脑后。
要什么淑女形象,好吃就完事了。
大快朵颐,差点没把脑袋埋碗里。
苏紫柒嘴角沾着白米饭,抬头说道:“啊,对了,为什么米也这么好吃啊?”
“难道你出去买了特级五常大米?”
苏紫柒这时才发现,连不起眼的大米,都特别好吃,跟往常的不一样。
秦歌回答道:“还是以前的大米,只是用了别的方法而已。”
“什么方法啊?”
苏紫柒问道。
秦歌哈哈一笑,摇头道:“保密。”
“哼,不说拉倒。”
“我可是破解过米其林菜的人,看我不把你的菜,还有米饭的秘密,一一破解!”
苏紫柒撇了撇嘴,小骄傲的说道。
“味道无非酸甜苦辣咸。”
“如果完全掌握了食材的味道,掌握了火候,掌握调味,掌握了香料,掌握了蒸炸烧炒煮等烹饪方法的作用,世间美食对于你来说,将没有什么秘密。”
秦歌对苏紫柒说道。
不过这个境界有点高,很多大厨终其一生,也未必能够达到。
苏紫柒道:“本来想用美食拴住你的胃的。”
“没想到,没把你拴住,反而被你拴住了。”
秦歌起身凑过去,伸手到苏紫柒的脸庞。
苏紫柒脸颊略微一红,问道:“干……干嘛?”
秦歌手指戳了一下苏紫柒的脸蛋。
然后顺势手指一抹,粘走苏紫柒嘴角的米饭,送到自己口中。
苏紫柒被秦歌撩撩的动作,弄得芳心直跳,小鹿乱撞。
“我已经被你拴住了哦,老婆。”
苏紫柒捂住心口,道:“这个男人,天生会撩吗!”
午餐时间。
苏紫柒有史以来吃得最多的一次。
哪怕她吃不胖体质,也有了一种如果天天吃秦歌做的饭,一定会被养胖的错觉。
吃饱喝足,苏紫柒四仰八叉的坐在沙发上。
“舒坦!”
苏紫柒抱着靠枕,决定今天不直播了。
休息一天!
这时,她手机响了。
看了一眼,是陌生号码,不过是魔都本地号。
苏紫柒想了一下,接通手机。
苏紫柒:“喂,你好。”
“你好,我是唐雪暖,是阿柒大大你的新经纪人。”
手机对面传来好听温柔的声音。
听声音,给人第一印象觉得,对方是一个温柔的女子。
“唐雪暖?新经纪人?”
苏紫柒脑袋冒出三个问号。
唐雪暖:“是这样的,阿柒大大你原本的经纪人李晓玉,被调职了,所以由我担任你的新经纪人一职位。”
唐雪暖也不知道李晓玉是被劝退了,所以更苏紫柒说是被调职了。
“李姐调职了啊。”
苏紫柒略微一愣,有点出乎意料之外。
她本来还准备着,回头去公司一趟,想换个经纪人呢。
没想到这么巧,李晓玉已经被“调职”了。
“你好你好,请多指教。”
“阿柒大大,请多指教~”
苏紫柒与唐雪暖互相认识了一下,对彼此都颇有好感。
苏紫柒觉得唐雪暖礼貌,唐雪暖觉得苏紫柒平易近人。
毕竟是千万级的大网红,以苏紫柒的人气和颜值,一出道绝对是爆红的明星。
不过唐雪暖今天打电话给苏紫柒,反而不是为了苏紫柒。
“阿柒大大,秦歌大大在吗?”唐雪暖问道。
苏紫柒看了一眼坐在她身边的秦歌。
“他啊,在呢。”
唐雪晴道:“阿柒大大,秦歌大大火啦。”
“他现在是热搜第一,全网火爆!”
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