专辑录制完毕之后，江离专门邀请了吴刚和他的团队成员去了京城的私房菜饭店谭家菜吃了一顿饭，毕竟这两天吴刚他们尽责尽力，江离还是要意思一下，以后大家合作起来也更加融洽。
提起谭家菜，爱好美食的同道之人想必都不会觉得陌生，这是**最顶级的官府菜之一，也是**唯一能够与八大菜系齐名的私房菜。
谭家菜原是清末时期谭宗浚的家传酒席。最初时期，只是作为家庭的菜肴，后来清朝灭亡，家境衰败，但是在做菜方面却慢慢的从家庭小宴发张到展到上流社会，而且经久不衰，有着食界无口不夸谭的美誉。
吴刚他们多是京城本地的老油子，因此也知道谭家菜的名气，但是除了吴刚，其他人大多是也只是只闻其名不见其实，毕竟这里一顿饭至少要两三万华元的样子，根本不是普通的工薪阶层可以消费的起的。
听到江离请他们去谭家菜吃饭，吴刚团队的成员纷纷称赞江离大气！
这两天通过和江离接触，他们都是发现江离这个人非常的容易相处，没有那些当红明星的盛气凌人，因此吴刚他们团队对于江离非常的认可，不管是音乐方面还是为人方面。
来到谭家菜，江离也是毫不吝啬，把谭家菜的那些特色菜点了个遍，和不要钱一样，看的吴刚他们都有些替他心疼了。
江离之前和王远超一起来过这里，觉得这家私房菜饭店可以说是最符合他口味的一家了。
谭家菜传人王炳和有一句名言是：“谭家菜不会炒菜。”的确如此，谭家菜是家庭菜肴，讲究慢火细做，不象一般菜馆里的菜，出于经营的需要，多是急火速成。
而据江离所知，在谭家菜中，采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，以及羹汤等，而很少有爆炒类的菜肴，这是回避剧烈，追求平和，亦不讲究抖勺、翻勺等技术。
据说吃了谭家菜燕翅席后，曾有人赞叹“人类饮食文明,到此为一顶峰”，正是对谭家菜的至高无上的评价。
江离他们一边聊天一边等着上菜，很快，谭家菜的头道大菜上来了，这道菜就是著名的“黄焖鱼翅”。
这道菜从第一次泡发到上桌，需要花费整整7天时间。所用的鸡汤底是北京西山的走地母鸡熬制，金黄而透亮，鲜浓而不腻口，入口后的鲜美余韵悠长。在谭家菜十多种手法的鱼翅烹饪中，用色泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻的浓汤做出来的黄焖鱼翅力压群雄，堪称翘楚。
江离和吴刚带头先尝了一口，觉得吃完之后口齿留香，香醇无比，真的是少有的人间美味啊！
其他人也是吃得纷纷眯上了眼睛，一副非常享受的样子。
接下来一道“清汤燕菜”也是让大家赞不绝口。谭家菜的清汤制作过程尤为复杂讲究，堪称是千百年来独一份的珍馐。
使用秘法制成的清汤极清极鲜，只会帮助素淡的原料提鲜，而不会影响原料的质感。这道“清汤燕菜”，据说选用的是“暹罗官燕”，其色洁白而透明，燕毛绝少而无根，是各类燕窝中的上品。
最终上桌的清汤燕窝，真是汤清如水、色如淡茶，偏又入口清甜、回味悠长，燕窝软滑不碎，味道鲜美，真不愧是谭家菜中的代表作。
这一顿饭吃得所有人都是酣畅淋漓，觉得非常的快活。
吃饭的时候，吴刚这个华语乐坛的骨灰级大佬对于江离的音乐实力赞不绝口，他甚至有一种错觉，觉得江离早晚有一天成为全世界乐坛的王者。
当然了，现在世界乐坛的主流由欧美把持，一个**人想要站在世界乐坛的顶峰，基本上是在痴人说梦。
这一张《**风》音乐专辑，可以说是吴刚觉得是自己制作的最为满意的音乐专辑了。
开创性的曲风再加上江离无与伦比的唱功，吴刚在专辑录制的时候从来都没有感觉那么畅快过！
吴刚在饭桌上预言，江离的这一张新专辑必然会成为华语乐坛历史上的一个里程碑，为华语乐坛开创一段新的历史！
毕竟这张《**风》专辑，可是意味着真正具有**特色的音乐风格从此形成！
江离对此也非常的自信，要知道他新专辑里的歌曲可都是在前世经过了无数人的考验的，因此质量绝对是无可挑剔的！
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