田飞赶紧放下手中的渔竿，拿起船舱里的小网兜凑过去！表弟经过初始的激动，已经反应过来了，开始遛鱼，并开始缓慢的收线。
“嘿嘿，不错，还不小啊，晚上烤了尝尝，这种野生鳟鱼国内很难吃到！”表弟看着基本上跑不了的鳟鱼很是开心。
田飞也是吧唧了一下嘴巴，这货也是没有吃过鳟鱼，连养殖的也没有，国内养殖的鳟鱼，几十块一斤，那时候他可是舍不得吃。
大家都很期待晚上的烧烤，经过一番人鱼斗，终于精疲力尽的鳟鱼被表弟拖到船边，田飞伸着网兜去捞，表弟配合着往网兜里拉，没有费多大劲，两人就把这条鳟鱼用网兜舀到船上。
“嘿，还真不小，快五十厘米了吧，都四斤了！”田飞把网兜递给表弟，让他也看看。
“应该是虹鳟，你看鱼腹这还有一条红带。”
“可以啊，你还懂这个？”
“那是，我懂得也不少，表哥你可别看不起人。”
“没有，没有，我怎么会看不起你呢，只是你以前在我这都是吊儿郎当的，谁会认为你懂这种问题啊！”
“嘿嘿，这不是在表哥你这么，在别人那，我可不这样。”
“臭小子！”田飞笑骂一声。
鳟鱼在水中挣扎的激烈，出了水就不再挣扎，表弟把鱼倒出来，两手托着，翻来翻去的看。老妈和舅舅他们也没有见过鳟鱼，一时显得很是新奇，也凑过来围观。
“哈哈，晚上老妈就烤来尝尝！”
“这东西我没做过，我不会做。”
“我来吧，应该和普通的鱼差不多。”舅舅看大家都不会做，就自告奋勇的上前道。舅舅以前就是卖过烧烤，大家对他的手艺还是很信服的。
“那我们多钓几条，晚上在红烧两条试试，总要学么，学会了就可以经常吃了。”表弟刚钓了一条虹鳟，整个人显得干劲十足，这马上就又开工了。
“那也行，你就钓鳟鱼吧，我们这老不上钩，我们钓几条草鱼什么的，老美嫌刺多，不爱吃，咱自己吃，真是的，这么好的鱼在美国浪费了。”
几人分好工，有各自忙活。
不钓鳟鱼了，钓法就简单多了，随便下饵，也不用做窝，鱼多。田飞把渔竿放在船上，自己就拿起一罐啤酒开始喝了起来。时间很快过去，田飞他们很快就钓了三十多条，都是半米多长的鱼，每次都要遛好一会。表弟也是鸿运当头，又钓了两条鳟鱼。
到了下午五点，表弟总共钓了九条鳟鱼，田飞他们也钓了五十多条。但是也是一条没有剩的全拿回来了，人吃不完可以再烤箱里烤一下，喂牧牛犬。
田飞看时间也差不多了，还要回去准备烧烤，就带着大家回去，到了码头就开车回去家，到家已经6点了，田飞带着表弟去仓库帮烤架、桌椅，再去酒窖搬来啤酒喝红酒、白酒。老妈和姐姐他们就收拾鱼。
在酒窖看着那些酿酒设备，田飞想要酿一些酒。每次都要从酒吧买酒，田飞也嫌麻烦。而且，酒吧的就喝着也不对田飞的口味，田飞喜欢喝白酒和啤酒，啤酒的话，酒吧的还行；白酒就有点差了，还不如以前姥姥酿的酒好喝。
做好这些，田飞就该老麦克打了一个电话，让他和家人过来参加烧烤爬梯。
挂了电话，田飞让表弟去吧冰箱里冰冻的牛肉分块，常温下晾一会，到时候直接烤。
很快，老麦克和他的妻子苏西、儿子伯克、两个女儿南西和布来尔就到了，最近蔬菜苗也长出来了，苏西耶就没有再去放牧，田飞安排苏西照顾菜园，老妈他们也经常去帮忙。老麦克本来就在离田飞家别墅不远处的牛仔公寓，离的不远，道德也就相当的快。
都很熟悉了，田飞也没有客套，让他们直接动手帮忙！苏西和南西、布来尔邦老妈他们处理鱼，老麦克就和田飞以及舅舅分肉块。表弟这个从来没有进过厨房的家伙，切肉切的那叫一个个性，大刀挥舞，肉块剁得咚咚响，就是宽窄薄厚不一，累得满头大汗，还一个劲地在嘴里喊着“大刀向鬼子头上砍去，我砍、、、、、”，把田飞和老麦克看的是满头大汗！
不过想想他也没有做过这些和他那不着调的性子，能帮忙就不错了。
“表弟，你先歇歇，让老麦克做。”
表弟大大咧咧的，也没有不好意思，“累死我了，看你们都好轻松的样子！”
老麦克也乐了，笑着解释了一句：“这是冰冻了的，要一刀下去，下刀要快，力道要稳。”
说着把肉放平整，左手虚按，右手拿刀快速的横切，一片牛肉就切下来了，切口平整，薄厚均匀，唬的表弟也不休息了，站在一边学。田飞也跟着点头，切成这样，烤起来才能受热均匀，整块能一起烤熟，吃起来口感也才最好。
“田，这鳟鱼你打算怎么吃？”苏西收拾好了鱼，不知道田飞他们怎么打算。
“烤了吧，苏西，你和老麦克谁的手艺比较好？”本来打算让舅舅坐的，不过这里就有做过鳟鱼的，就让他们做吧，舅舅他们可以一起学习一下，下次就回了。
“烤鱼还是要苏西来，田，你们不知道，苏西烤鱼可是很厉害的就是不怎么经常做，我也有一段时间没有吃了，今天可算是有口福了。”老麦克在一边哈哈笑道，苏西笑笑没有说话。
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