见苏婉儿神色平静，似乎根本就没有将何东的挖苦放在心上，就伸手请她坐下，自己也坐下来。
“姑娘不计较，没放在心上就好！”沈白说道。
两人相互客气了一番，沈白直接切入主题，“小姑娘，你这两道菜味道不错。
所以我想把你这两道菜的方子买下来，你看……后面的话沈白并没有说出来，心想如果这小姑娘不愿意卖菜方，至少还有些回旋的余地。
听到掌柜的说要买方子，苏婉儿心思一动，终于说到点子上来了，本来自己就有这样的打算。但苏婉儿仍然是不动声色，淡淡问道：“掌柜的开价多少？”
“一百两银子一个方子，你看如何？”沈白开的价钱并不低。
见这小姑娘年纪这么小就出来抛头露面的，肯定是家里拮据，不然也不会这么冷的天还出来赚钱。不由得心里有些可怜这姑娘，所以也就没有压价钱。
苏婉儿没想到，居然能卖这么高，一道方子一百两，两道方子那就是两百两，苏婉儿心乐翻了。
“行，成交！但是，我有一个条件。”苏婉儿当下点头应下了。
请说！
“掌柜的，那道冬笋炒咸菜，冬笋？您这里肯定需要吧。苏婉儿问道。
“是！”一听苏婉儿这般说，沈白愣住了。这大冬天的，哪里来的笋子。冬笋？是这个季节的吗？
“我家里这两日采了很多冬笋，不知道掌柜的收不收？”
“收，收，多少都收！价钱嘛，就一斤一百文钱，你看行不行。
只不过，我也有个条件。这个笋子我也不知道怎么去挖，现在我这里一点原材料都没有。
所以，我希望明天在酒楼营业之前，你们要把笋子送过来。这样，我才好推出新菜品！
嗯！可以，那就多谢掌柜的了，苏婉儿甜甜笑道。
苏婉儿心想，开业前送来，那肯定是来得及的。反正家里已经挖好了笋子，就等着出货呢。
一斤冬笋一百文钱，这价钱可是天价啊！也不知道石头哥哥他挖了多少冬笋，叫他们全部卖到这里来，估计收入也很可观！
“口说无凭，掌柜叔叔，咱们立张字据吧！”
那沈白见苏婉儿心思这般缜密，不由得更对她刮目相看了：“好！”
准备好了笔墨纸砚，沈白拿起笔写下一式两份的字据。苏婉儿看了下，写的是什么时侯送笋子，还有多少钱一斤，看完后双方签了字。两人各执一份收了起来。
随后，苏婉儿拿起桌上的笔写下了两道菜的方子，
沈白没想到苏婉儿一个乡下村姑，居然还会写字，而且字还写的还非常漂亮，不免有些惊讶，“姑娘，你念过书？”
苏婉儿摇摇头：“未曾！”她在这里确实没有念过书啊，那些个繁体字她根本写不出来，只能怎么简单怎么写了。
“那你这手好字是如何练出来的？”沈白不可思议的问道。
苏婉儿看着他，狡黠一笑：“我爹教的。”
“那你爹呢？这寒冬腊月的，他怎么不跟你一块来？
“都死了！”苏婉儿淡淡的说道。
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